La Tom Kha Gai è una zuppa thailandese caratterizzata da un equilibrio armonioso di sapori dolci, aspri, salati e piccanti, uno dei piatti più esaltanti e grandiosi dalla cucina thailandese, realizzata con la triade divina dei tradizionali ingredienti thai: galanga, foglie di lime Kaffir e latte di cocco.
Zuppa di pollo al latte di cocco
- Tabella allergeni: 6a
